——北京农田观光季

北京市农业技术推广站  朱莉 王忠义 李勋

为践行北京都市型现代农业发展要求，探索综合开发农业生产功能、生态功能和生活功能途径。2011年，北京市农业技术推广站筹办了第一届北京农田观光季活动，活动以农作物为主，先后推出了6个不同的农田观光主题，围绕主题推介了28个农田休闲观光点，通过举办主题活动，吸引了约205万市民前去各观光点休闲旅游，通过旅游带动，为观光点实现收入6181.5万元，多渠道增加农民收入，取得了显著的社会效益和经济效益。2012年，北京市农业技术推广站举办了第二届北京农田观光季活动，活动以“以农造景、以景带旅、以旅促农、农旅结合、协同发展”为理念，致力于从农田景观开发、观光园区推广、行业交流培训三个方面促进北京休闲农业的提档升级发展。

一、第二届北京农田观光季的主要内容

（一）开展农田景观建设现状调研和规划指导，以及农田景观的开发技术研究和示范建设，为观光季活动提供优质的观光点

1、开展了农田景观现状调研及规划指导

针对北京平原农田和农村，以及山区沟域的景观现状等情况进行了调研，先后完成了《北京农村、农田景观建设现状、问题及发展建议》、《北京山区景观农业支持沟域经济发展需求》等2个调研，为开展农田景观的开发技术研究工作确定了方向。协助京郊部分区县乡镇区县，从景观休闲的角度开展了农业景观建设发展规划，形成了《北京市农田/农村生态景观存在问题和建设对策》和《北京山区景观农业发展需求分析调研报告》2项调研报告，和《长沟镇产业/景观一体化规划》、《房山长周路景观农业规划》、《良乡镇休闲农业发展和景观农业建设》、《房山十渡平峪村景观农业规划设计》、《北京怀柔后安岭”隐仙山庄”养生旅游景观规划》《密云石城镇农田景观综合示范镇建设方案》等6个规划设计方案。

2、建设景观作物品种展示基地

2012年在延庆艾官营村建设了400亩的景观作物品种筛选与展示基地，先后引进了各类作物品种共计432个，建立了以丰产性、观赏性、抗逆性和商品性为指标的品种评价体系，筛选一批适宜在北京地区种植和发展的景观作物品种，为开展各项景观建设打下技术基础。

3、开展景观作物品种筛选及栽培技术研究

针对向日葵、油菜、薰衣草等三种主要的景观作物、规模农田镶边、农田缓冲带种植、闲置地景观遮挡和覆盖、坡地景观栽培、沟路林渠景观种植、沟域景观营造等开展了品种筛选试验，筛选出各类品种28个，为农田景观的建设提供了丰富的品种资源。同时还进行了配套栽培技术的研究，总结形成了应用塑料布覆盖可证冬油菜在晚播1个月的情况下安全越冬、冬油菜+早熟型春油菜+晚熟型春油菜延长油菜观赏期达61天、春油菜不同播期搭配延长油菜观赏期达45天等7项栽培技术要点，为农田景观的建设提供了技术支撑。

4、开展了农田景观建设和栽培模式的探索

总结提出了秋播油菜+夏播油葵景观栽培、彩色向日葵主题景观栽培、冬小麦+冬油菜间作景观栽培模式、油菜大地景观栽培、春播油菜+夏播油葵轮作景观栽培、冬油菜+青贮玉米轮作景观栽培、农田艺术造型景观栽培模、湿地保育景观栽培、植物缓冲带景观栽培、坡地景观栽培、林下景观栽培、乡土民居景观营造等12种农田景观建设和栽培模式，为农田景观的建设提供了模式参考。

5、开展农田景观的建设示范和技术服务

新建设了延庆艾官营山间别薯观光园、密云石城云梦花香观光园等农田景观综合示范点，继续为房山长沟水岸花田、延庆千家店百里画廊、密云雾灵西峰彩葵园、朝阳蓝调庄园等观光点提供了服务。其中，山间别薯观光园在种植各种薯类品种113个，还展示种植了花卉类75个，蔬菜类69个，特色杂粮类68个，葵花类30个，蓖麻20个，玉米20个，中药材16个，油菜16个，草莓5个，为市民呈上了以作物为主题的视觉盛宴，为延庆的休闲观光提供了新的亮点；石城云梦花香观光园在石城捧河岩沟域全长约10公里的区域内，应用了10套农田景观模式12项农田景观建设技术，营造了上茬油菜、下茬向日葵的整体大地景观效果，打造了7个景观节点，有效带动了当地民俗旅游的发展带动捧河岩沟域内的民俗旅游业接待人次较往年增加30%，人均民俗接待收入增加了30%，达到了打造整体农田景观品牌，带动镇域旅游发展的目的；房山长沟示范点上茬打造了千亩油菜花景观，为“房山长沟国际长走节”和“房山长沟花田音乐节”两大活动提供了壮美的景观背景，下茬种植向日葵4000余亩，同时在大面积种植油葵的基础上，规划处专门的区域，集中展示收集到的各国向日葵品种40余个，在农田及周边规划出亲子游戏区、葵花迷宫区、特色餐饮区、DIY涂鸦区、外景婚纱体验区、房车体验区、露营体验区、创意市集区等嘉年华活动要素，打造了全市首个大面积的向日葵嘉年华游乐园，让普通农田成为了市民休闲，农民增收的多功能场所；延庆千家店百里画廊引进了油葵种植，丰富了品种和产品类型，引进了花卉景观种植，增添了景观的多样性，开展了在高产竞赛活动，有效提高了向日葵的单产；密云雾灵西峰彩葵园和朝阳蓝调庄园应用了冬油菜和春油菜景观建设模式，丰富了园区观光的内容，同时也使园区的开园时间得以提前，为园区的经营和盈利创造了条件。

（二）举办了形式多样的活动，丰富了观光季的内容，增加了观光季的互动性和参与性，扩大了观光季活动的影响力

1、开展了农田观光点的征集和遴选，增加了观光点的数量，丰富了观光的内容

活动面向全市进行了观光点的征集，农田观光点数量达到54个，较上年度增加了26个，类型包括观光农田、采摘果园、农业园区、合作社等，丰富了观光季的内容和类型。

2、举办了面向市民开展的征集或比赛活动，增加了观光季活动的参与性、互动性和趣味性

举办了农田观光使者招募、农田观光使者采风、农田观光主题征文、农田观光摄影大赛、农田观光博客大赛、观光季活动LOGO征集等活动，增加了观光季活动的参与性和互动性。其中，农田观光使者招募共招募到在摄影、旅游、美食等方面有一定影响力和号召力的摄影爱好者、知名旅游博主或文字爱好者共计120名；组织使者到密云石城云梦花香、怀柔九渡河月牙湾、朝阳蓝调庄园、密云人间花海、怀柔香草世界、延庆四海四季花海、房山长沟向日葵嘉年华、密云新城子雾灵西峰彩葵园等观光点进行了8次采风活动；观光季征文活动收到来自全国各地的诗歌、散文等有关农田和农村主题的作品160余篇；博客大赛吸引了来自新浪、搜狐、网易等主要门户网站的60名博主参与，共发表农田观光主题博文85篇，博文阅读数达到220784次，评论和转载数达到4936次，达到了利用网络手段为市民传递观光信息的目的；农田观光季摄影比赛共收到参赛作品3000幅，摄影作品覆盖了北京郊区油菜花、向日葵、薰衣草、万寿菊等多种观赏性农作物，展现了一个多彩魅力的京郊农田景观；观光季活动LOGO征集，共有来自全国各地的148名设计者提交作品报名参赛，收到作品150余项。

3、开展了农田观光攻略的制作和网络云推广，向市民有效传递了农田观光的信息

《白河峡谷里的油菜花静静开》，《怀柔月牙湾，花间一段歌》、《40分钟行板，如歌的香草》、《山谷里一场紫色的邂逅》、《萃取阳光与快乐的力量》、《雾灵西峰，油菜花与向日葵同场争艳》等6个农田观光攻略，在5大门户网站上进行了发布，同时在30个论坛进行云推广。截止2012年12月31日，网络总访问量达2593万次。

（三）举办了观摩培训、考察和论坛，促进行业间的交流和相互学习，提升行业水平

开展技术培训 6 次，组织观摩15次，观摩培训1720人次；组织到外埠观摩2次；通过组织技术培训、现场观摩和考察，积极引导观光点利用农作物的产前、产中和产后三个阶段的生产特点，开发相应的活动或产品为前来休闲观光的市民提供服务，多渠道的增加收入。此外，还将举办第二届北京景观农业产业创新发展论坛，邀请行业内的知名专家、学者、行业领袖等，开展关于景观农业产业发展的主题报告和研讨，为农田观光点的从业者们提供理论指引和经验借鉴。

二、第二届北京农田观光季活动的主要成效

1、活动的带动性更强 

通过活动带动观光点举办了石城云梦花香文化节、长沟花田节、韩村河天开花海观光节、长沟世界葵花游园嘉年华、长沟稻菽节等地方性节庆活动，丰富了观光季的形式，强调地方的参与，使观光季做到“季中有节，节节成季”，增强了活动的带动性。

2、宣传体系更健全，更独立 

在新浪、搜狐、腾讯、蚂蜂窝等网站开通了北京农田观光季的主题博客、微博、QQ等，搭建起自媒体宣传平台，形成了报刊+电视+旅游网站+自媒体平台的宣传推广体系。 

3、活动关注度和受重视度更高

2012年，北京农田观光季活动被列为北京市京郊旅游重点任务之一。市农委、农业局的相关领导多次出席观光季活动，对活动进行了指导；BTV、农民日报、北京晨报、北京日报、北京晚报、京华时报、京郊日报等媒体进行了报道； 新浪网、搜弧网、新华网、远方网等媒体进行了相关的报道和网络转载。在由农业部主办的首届全国休闲农业创意精品推介活动中，荣获华北东北赛区文化创意精品金奖、全国总赛区文化创意精品优秀奖。

4、活动成效更大，效益更好 

从活动成效统计来看，仅延庆、平谷、房山、大兴四个区县观光点的接待人数和接待收入已超过2011年全部观光点的接待人数和接待收入总量，其中接待人数增加46.5%，接待收入增加22.4%，活动成效更大。 

三、第二届北京农田观光季活动的主要经验

1、制定了农旅结合协同发展的工作思路

北京农田观光季活动以普通农作物为主线，在开发其生产功能的同时，积极开发其文化及观赏价值，基于旅游的视角对农田进行开发，并积极与专业的旅游网站和美食网站进行合作，通过推出农田旅游攻略和乡土农产品采摘攻略等手段进行推广。

2、建立了以市民和农民为共同服务对象的推广模式

北京农田观光季活动以满足市民生活需求为出发点，以满足农民增收就业需求为落脚点，为市民提供休闲观光点、观光信息等服务，依托北京市农业技术推广站的技术力量，为观光点提供技术指导、培训、观摩等服务，多方位满足了都市型现代农业的发展要求。

3、采取了线上和线下同时开展的宣传推广方法

北京农田观光季活动招募了一批爱好旅游、热衷美食、乐于与人分享，具有较高人气的网络达人作为农田观光使者，线下经常组织他们到农田观光点进行采风体验，通过他们的照片、文字、博文等在线上传播农田观光信息，通过他们的发散作用，带动更多的市民前去农田观光点观光休闲。